Vieni in treno, bevi sereno!
Ci trovi a due passi dalla stazione, zero rischi per la patente
Vieni a scoprire Dabliu
Un’eclettica creatura, si nasconde tra queste mura..
Potrai gustar birre selezionate accompagnate da 2 risate ed abbinarci con gran gusto, quello che è “un cicchetto giusto”!
Noi lo troviamo un bel locale, e ci puoi pure suonare! Un locale un po’ strano, ma bello per davvero, ci trovi chi ride, chi suona, chi è vero.
Io lo consiglio, e sai che c’è? Se c’hai una chitarra… portala anche te!
Shhhh… ti sveliamo un segreto!
Se apri la porta giusta, trovi un luogo nascosto!
Dove puoi bere, chiacchierare, ridere e dimenticare che sei in città!
Noi lo chiamiamo Secret Garden. Ma ormai, detto tra noi tra noi, non è più tanto segreto!
Tutti credono in qualcosa…
Noi crediamo sia l’ora di farsi un’altra birra!
Che tu preferisca un gusto leggero e frizzante, un’esplosione di luppolo o una birra più corposa, abbiamo quello che fa per te! Abbiamo selezionato 3 birre alla spina da alcuni dei migliori birrifici italiani, tutte artigianali, tutte buonissime!
Cosa sceglierai, una Pils rinfrescante, una Ipa piena di carattere o una Tripel ambrata dai sapori decisi ma che ti conquista in un sorso?
Le nostre Birre
PILSNER
Leggera, dissetante e briosa. Una bionda stratosferica e per niente svampita!
Una birra adatta ad ogni occasione, senza mai essere banale grazie alla spinta del malto che ricorda il sapore del pane e del miele d’acacia, bilanciato da un luppolo erbaceo. Il risultato è quello di una birra pulita e rinfrescante.
SPACEMAN IPA
Allacciate le cinture di sicurezza perchè questa non è una semplice IPA, è una west coast IPA spaziale! Alcolica, secca, profumata e
abbondantemente amara, un omaggio alle
esplosive note agrumate e fruttate dei
luppoli americani.
TRIPEL
Stay strong… o sarà lei a reggerti!
Sapore intenso con evidenti sentori di
frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo.
Color dorato carico, schiuma bianca e
persistente, considerevole tenore alcolico
ben sostenuto da una carbonazione elevata e
da un finale moderatamente amaro.
SUNSHINE BLANC
Sembra innocua, ma è una vera peperina!
La birra che non ti aspetti, dolce e light con un inconfondibile tocco Rebel’s: un pizzico di pepe rosa e del Sichuan.
Una birra studiata per chi ricerca una bevuta leggera, rinfrescante ma al tempo stesso ricca di sapore. Il pepe rosa ed il pepe del Sichuan conferiscono note speziate di limone e
agrumi. Stappala e ti sentirai disteso su un prato a prendere il sole mentre accarezzi le margherite.
TEMPURA CRUNCH – ASIAN NEIPA
Preparati a viaggiare Lontano! Birra in stile New England, incontra le spezie e le erbe aromatiche del sud-est asiatico! Corpo morbido con l’aggiunta di sapori “made in Asia”: radice di Galangal fresca e scorze di lime kaffir, tipico agrume del sud est asiatico. Ma non finisce qui. Anche il luppolo è speciale! Il Sorachi Ace, è l’unica varietà di luppolo Giapponese che dona alla birra note di cocco e lime. Non ti resta che stappare la lattina e ritrovarti estasiato in una città del sud est asiatico!
1664 BLANC
Ha il sole dentro e un cuore di pesca.
Una birra che sà di estate, frizzante e rinfrescante, caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie.
Un perfetto equilibrio tra il luppolo ed il coriandolo, un amaro moderato e bilanciato dalle dolci note della pesca bianca.
Siamo Fusi…
come il formaggio dei nostri tramezzozzi!
A noi piacciono le sfide, e se una cosa è semplice come un tramezzino, noi ci dobbiamo complicare la vita!
E allora venite ad assaggiare i nostri gusti, uno più pazzo dell’altro… Spoiler Alert: i nostri tramezzini, alla piastra sono ancora più stratosferici!
non si accontentavano di essere soffici e golosi
quei tramezzini volevano di più
volevano conquistare tutti con un cuore caldo e filante e con un pane croccante e dorato…
provalo…
è il nostro tramezzozzo piastrato
VITA DA BAR
Benvenutə al Dabliu, dove la vita è una missione, il bancone è il campo di battaglia e il livello di caffeina è sempre al massimo. Tre personaggi, abilità improbabili, debolezze discutibili… e una sola regola: vietato prendersi sul serio.
Penny
THE BOSS
Caratteristiche: CAPO SUPREMO
Punti di forza: PRR PRR, MIAO MIAO.
Punti deboli: “BAU!”
Andrea
l’oste
Caratteristiche: camparista seriale per vocazione
Punti di forza: non ha paura del mal di testa da gelato, può mangiare un’intera teglia di lasagne e non ha paura delle conseguenze
Punti deboli: “schei e paura, mai avui!”
Erika
l’ostessa
Caratteristiche: gattara di massimo livello
Punti di forza: prepara pietanze di ogni genere instancabilmente
Punti deboli: sicuramente le farfalle!
Fabio
L’OSTIA
Caratteristiche: il “nerdabbestia”
Punti di forza: può citarti a memoria citazioni dagli episodi di breaking bad, one piece e molto altro
Punti deboli: non osate scherzare sulla sua folta chioma!
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